別府・浜脇モールの小さなお菓子屋
6席の小さなカフェで、
季節のお菓子を。
浜脇モールに2026年9月オープン。パティシエ歴30年目が、国産小麦と米粉のお菓子を作ります。焼き菓子とスイーツ、ドリンクはテイクアウトも可能。営業日はカレンダー制なので、Instagramでご確認のうえお越しください。
11:00〜16:00カレンダー制の営業日6席・ワンオペテイクアウト可
浜脇モールに2026年9月オープン。パティシエ歴30年目が、国産小麦と米粉のお菓子を作ります。焼き菓子とスイーツ、ドリンクはテイクアウトも可能。営業日はカレンダー制なので、Instagramでご確認のうえお越しください。
季節のフルーツタルトや米粉のケーキ、常時6〜8種類のサブレ。ランチはスパイスカレーなどの日替わりで時々登場します。お菓子教室の生徒さんも募集中です。席が少ないため、ご予約がおすすめです。
11月は洋梨と柿のタルト。アーモンドクリームとフルーツの間にはチーズクリームを使っています。
米粉のスノーボールや厚焼きサブレ、バニラ、ショコラなど。コーヒーのお供や贈り物にどうぞ。
スパイスカレーやグラタンランチの日があります。週の初めにInstagramでお知らせします。
アイシングクッキーやクッキー缶のレッスンなど、生徒さんを募集しています。
旬のフルーツをたっぷり使ったタルト。その日によってフルーツが変わります。誕生日用のフルーツタルト（15cm）は旬のフルーツで飾りますので、ご利用日の1週間前までにご相談ください。
| 住所 | 大分県別府市浜脇2-2-6 浜脇モール内 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜16:00 |
| 営業日 | カレンダー制（Instagramでご確認ください） |
| 支払い | 現金・PayPay |
| 駐車場 | 浜脇モールの駐車場をご利用ください |
| 備考 | 6席の小さなお店です。基本ワンオペのためご予約がおすすめです。お問い合わせはDMまたは公式LINEへ |
フルーツたっぷりのタルトが人気です。